今日长沙超市出现生吃猪肉,价格比普通猪肉贵一倍,通过介绍该猪肉不含抗生素、无药物残留并且品质高,水分少、粗纤维含量低,蛋白质含量高、氨基酸品种丰富尤其脂肪含量更是低至2%左右以下。很多市民抱着试试的态度尝试试吃了一下猪肉小片,味道与熟猪肉肯定不一样,口感跟三文鱼一样肥嫩,但比三文鱼更甜,更有韧性。 据说该猪从小吃的是玉米、麦麸,关键的是饲料和饮用水都加入了一种类似酸奶的乳酸菌,档次还够高的,不过生吃一般是远古时期的产物,猪肉生吃岂我们不又回到了“茹毛饮血”的原始时代?面对血糊淋啦的生猪肉你敢试试吗?

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